La encina de Sacedón Número 32
La revista local «La Encina de Sacedón», en su edición número 32, publicada en diciembre de 2019, recoge un amplio abanico de actividades, reflexiones y entrevistas que resaltan la vida cultural y social de Monterrubio de la Sierra y sus alrededores.
Eventos y actividades
- V Ruta al Cristo de Cabrera: Una caminata desde «Los Pilones» hasta el Santuario del Cristo de Cabrera, destacando el paisaje rural y la camaradería entre los participantes.
- Celebración de la Hoguera de San Juan: Una noche llena de tradición con sardinas asadas, queimada y convivencia comunitaria en el Huerto del Cura.
- I Noche de Velas: Un concierto mágico de piano a cargo de Hugo Curto, iluminado por velas, que convirtió el Huerto del Cura en un rincón único de música y romanticismo.
Noticias locales y curiosidades
- «Yo soy de pueblo»: Un artículo de Benjamín Gurrionero que exalta el orgullo y la resiliencia de vivir en el ámbito rural, abordando temas como la despoblación y los retos del mundo rural.
- Espacio de ocio del Huerto del Cura: La asociación presentó mejoras en este espacio, incluyendo nuevas infraestructuras como barbacoas y bancos, consolidándolo como un punto de encuentro cultural y social.
Cultura y tradiciones
- II Concurso de Cocina Producto Local de Salamanca (ADRECAG): Participación de restaurantes de la provincia que elaboraron platos y tapas con ingredientes locales, destacando la riqueza gastronómica de la región.
- Dichos populares en el Huerto del Cura: Una recopilación de frases tradicionales inscritas en los asientos del espacio de ocio para preservar el patrimonio oral.
Reflexión y entrevistas
- Entrevista a Encarnación Pérez Álvarez: La Subdelegada del Gobierno en Salamanca reflexiona sobre los retos del medio rural, como la despoblación, la brecha digital y la mejora de infraestructuras.
- Fabián Gómez Velasco, el Messi de la petanca: A sus 90 años, Fabián destaca por su pasión por la petanca, que considera su principal entretenimiento y una forma de mantenerse activo.
- Casimiro Iglesias, el día a día de un pastor: Una emotiva entrevista que narra la vida de este pastor de 640 ovejas, sus desafíos y su amor por el pastoreo.
Arte y gastronomía
- Recetas de cocina: Se presentan recetas tradicionales como el marmitako y la tarta de manzana alemana, resaltando el valor de la gastronomía casera.
- Te proponemos un libro: Recomendaciones literarias para todas las edades, como «Ada Magnífica, científica» para niños y «El latido de la tierra» para adultos.
Esta edición de la revista continúa su labor de unir a la comunidad, promover la solidaridad, y preservar las tradiciones culturales y gastronómicas de Monterrubio de la Sierra y sus alrededores.
